Κίτρινα

Τ.Μ. Παραδοσιακό

Το παραδοσιακό κίτρινο αλεύρι, πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μεταλλικά άλατα. Όλα αυτά, καθώς και το ασυναγώνιστο άρωμά του οφείλονται στον παραδοσιακό τρόπο άλεσης, που αποδίδει χοντρόκοκα ντυμένα σιμιγδάλια. Για λαχταριστό ψωμί με χρήση απλού ζυμωτηρίου και ταχυζυμωτηρίου.

kitrina_paradosiako